Цветовая схема:
Размер текста:

Пусть на целый год Крещение вам поднимет настроение!

Пусть на целый год Крещение вам поднимет настроение!

Праздник Крещения Господня относится к числу самых значимых православных торжеств, именующихся двунадесятыми. Благодаря этому богослужение на Крещение совершается с особой торжественностью. А в народе этот праздник издревле сопровождали традиции, которые никак не связаны с церковными.

Издревле в Крещенский сочельник за столом собиралась вся семья. По русским традициям после постной трапезы ложки складывали в общую миску и накрывали хлебом в надежде на богатый урожай. Не обходилась подготовка к празднику и без суеверий. В народе повелось над дверью, окнами и даже печной заслонкой рисовать кресты, дабы оградить свой дом от нечистой силы.

Главный символ этого праздника – вода. Считается, что вся она в ночь на Крещение становится чудодейственной. Девушки в деревнях обязательно умывались крещенской водой, думая, что от этого станут красивее. А выпавший в канун Крещенья снег в народе называли целебным, его подсыпали в корм скоту, чтобы тот не болел, лечили снежными компрессами больных. Именно в сочельник, как считалось, самые верные гадания на суженого.

Утро непременно встречали молитвой. По преданиям, небо в предрассветные часы открывалось самым сокровенным просьбам. Затем обязательно пили освященную воду, а первым утренним блюдом были крестцы – обрядовые печенья. В каждой губернии их пекли по-своему. Где-то это лепешки с нанесенным крестом, но в основном – две полоски теста, которые образовывали крест.

Делимся с вами рецептом дрожжевых крестцов к празднику:

мука – 1 кг;
вода – 250 г;
растительное масло – 125 г;
дрожжи – 25 г;
сахар – 1 ст;
щепотка соли;
сладкий крепкий чай для смазки;
изюм для украшения.

Замешиваем постное дрожжевое тесто, раскатываем и вырезаем печенье в форме крестов. Центр каждого печенья украшаем изюминкой, смазываем печенье крепким сладким чаем и выпекаем в духовке до готовности.

 А ещё на Крещенье наблюдали за погодой:

метель – снег до апреля пролежит;
холодно и ясно – к засухе летом;
снег сыпет – к хорошему урожаю;
тепло стоит – пшеница хорошо уродится;
много звезд ночью на Крещение светит – много ягод и гороха удастся собрать;
полная луна ночью на небосводе показалась – к весеннему поводку;
сильные вихри подымаются – пчелы хорошо роиться станут.

 

С.Б. Подгорнова,
зав. музейно-этнографическим комплексом «Мордовское подворье»

 

Источники:

Русский народный календарь / Авт.-сост. Н. Будур. – М.: Олма-пресс, 2005. - 608 с.

Иллюстарции:

https://cdn.culture.ru/images/0d03af27-9334-55a6-a104-cd1d14418e1d
https://i.pinimg.com/originals/22/26/0b/22260b29fffc2a89802b10412269eddd.jpg
https://starinasib.ru/images/tini/2021_04/ab695057eae35f194b8040f703e7e5a5_840.jpg

Вернуться к списку новостей
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.

(требование ФЗ №152. Статья 9 "Согласие субъекта персональных данных на обработку его персональных данных")