17 марта – день Герасима-Грачевника. В этот день говорили: «Герасим-Грачевник грача на Русь ведет». Именно сегодня, согласно поверьям, прилетает первая весенняя птица. Это значит, что пора печь «грачиков» из теста, как это делали в старину (от «жаворонков» они отличались чуть большими размерами). Люди верили, что таким образом они приближают наступление весны и тепла.
